Stewia – glikozydy stewiolowe i wybór słodzika
Na półce sklepowej „stewia” może oznaczać tabletki, płyn albo biały proszek. Te produkty nie muszą mieć takiego samego składu ani siły słodzenia. Dlatego przed dodaniem słodzika do deseru przydaje się nie tylko nazwa rośliny, ale też dokładna etykieta.
