Tag: sos maślany

Sos beurre blanc bez cukru – przepis

Beurre blanc przygotuj wtedy, gdy reszta posiłku jest już niemal gotowa. Ten sos podaje się od razu po ubiciu, dlatego nie warto zostawiać go na koniec dłu

Saltimbocca alla romana bez cukru – przepis

Przygotuj dużą patelnię, zanim ułożysz szynkę na cielęcinie. Płaskie porcje smaży się inaczej niż roladki: potrzebują miejsca i krótkiej obróbki. Szałwia z

Linguine z krewetkami i masłem czosnkowym bez cukru – przepis

Krewetki smażymy krótko. Cytrynowa skórka i pietruszka wykańczają makaron.