Tag: deser bez mleka

Muhallebi różane bez cukru – przepis

Nie każdy budyń musi pachnieć wanilią. Tutaj wodę różaną łączy się z napojem migdałowym, a gotowy deser podaje na zimno. Dodatki pozostają na powierzchni,

Kisiel truskawkowy bez cukru – przepis

W tym kisielu zostają całe truskawki lub ich połówki. Cytryna równoważy słodycz, a krótko gotowana skrobia zagęszcza płyn bez przecierania owoców.

Kisiel rabarbarowy bez cukru – przepis

To gładki kisiel na przecedzonym wywarze, bez kawałków łodyg. Skórka nadaje mu różowy odcień, a ilość ksylitolu można dopasować do kwaśności rabarbaru.

Krem kokosowy bez cukru – przepis

Do ubijania wykorzystuje się gęstą część mleka kokosowego, oddzieloną po nocy w lodówce. Płyn pozostający na dnie puszki nie trafia do kremu. Wanilia i mie