Tag: dodatek do pieczywa

Marmolada pomarańczowa bez cukru – przepis

Skórka daje aromat, ale białe części pomarańczy trzeba usunąć. To gładka marmolada do przechowywania w lodówce, nie zapas na zimę.

Serek waniliowy bez cukru – przepis

W tej wersji używamy naturalnego serka homogenizowanego, nie gotowego słodzonego deseru. Wanilia powinna być prawdziwa, bez domieszki cukru. Nabiał zawiera

Mus z rabarbaru z cynamonem bez cukru – przepis

Rabarbar gotujemy do odparowania płynu, z cynamonem i wanilią. Powstaje miękki dodatek, nie żelowany dżem. Z erytrytolem podajemy go po ponownym ogrzaniu.

Smarowidło dyniowo-jabłkowe bez cukru – przepis

Dyniowe purée z jabłkiem i cynamonem to dodatek do pieczywa lub jogurtu. Ten przepis nie opisuje wekowania. Jabłko wnosi naturalne cukry.