Tartiflette bez cukru – przepis
W tartiflette ziemniaki układamy warstwami. Reblochon dodajemy razem ze skórką.
W tartiflette ziemniaki układamy warstwami. Reblochon dodajemy razem ze skórką.
Aligot łączy ziemniaki z ciągnącym serem. W tej wersji używamy raclette, które autorka wybrała zamiast trudno dostępnego tomme.
Gougères to wytrawne ptysie z parmezanem. Ser trafia bezpośrednio do ciasta parzonego, nie do nadzienia.