Tag: kurkuma

Cebulowe bhaji z raitą bez cukru – przepis

Bhaji smażymy partiami. Sos ogórkowo-miętowy przygotowujemy osobno.

Zupa z soczewicy, ziemniaków i pomidorów bez cukru – przepis

To zupa z kawałkami warzyw, nie krem. Śmietankę i koperek dodajemy dopiero po zdjęciu garnka z ognia.

Tofucznica z pieczarkami bez cukru – przepis

Tofu doprawiamy przed podgrzewaniem, a olej trafia na patelnię dopiero po wyłączeniu palnika. Cebula i pieczarki najpierw duszą się z wodą. To wytrawna pro