Sos pieczarkowy bez cukru – przepis
Pieczarki najpierw odparowują i lekko się rumienią; śmietanka trafia na patelnię dopiero później. Dzięki temu sos zachowuje wyrazisty smak grzybów, zamiast
Pieczarki najpierw odparowują i lekko się rumienią; śmietanka trafia na patelnię dopiero później. Dzięki temu sos zachowuje wyrazisty smak grzybów, zamiast
Tłusta śmietana łagodzi ostrość chrzanu, a cebula nadaje sosowi delikatną strukturę. Nie zagęszcza się go mąką. Ilość chrzanu można wybrać z podanego zakre