Tag: wytrawny wypiek

Banica z serem feta bez cukru – przepis

Pod złotą powierzchnią filo kryje się wilgotne nadzienie z fety, jogurtu i jajek. Zwijanie kolejnych wałków wokół środka tworzy spiralę. Banica jest wytraw

Tarte flambée bez cukru – przepis

Tutaj spód ma być cienki i chrupiący, nie puszysty. Cebula i boczek trafiają na patelnię przed pieczeniem, a crème fraîche zastępuje sos pomidorowy.