Tag: ciasto owocowe

Ciasto kukurydziane z jeżynami bez cukru – przepis

Jeżyny trafiają na wierzch, a część pozostaje do dekoracji. Bazę tworzą mąki kukurydziana, ryżowa i kokosowa. Wybieramy ksylitol, nie cukier.

Brownie z daktylami i malinami bez cukru – przepis

Maliny dzielimy między wnętrze i wierzch brownie. Jego słodycz pochodzi z daktyli, nie z cukru dosypanego do masy. Środek powinien pozostać wilgotny, a nie

Ciasto ze śliwkami bez cukru – przepis

To ciasto po upieczeniu odwraca się tak, aby śliwki ułożone na dnie stały się wierzchem. Pełnoziarnista mąka, kefir, imbir i cynamon dają wyraźniejszy smak

Ciasto z rabarbarem bez cukru – przepis

Mąka jaglana tworzy jasny spód, na którym wyraźnie widać kawałki rabarbaru. Erytrytol równoważy jego kwaśny smak, a masło i jogurt pozostają częścią ciasta