Makaron z burakami i fetą bez cukru – przepis
Buraki miksujemy na sos. Część warzyw zostaje w kawałkach.
Buraki miksujemy na sos. Część warzyw zostaje w kawałkach.
Fetę zostawiamy w kostkach. Ogórek pozbawiamy pestek, miętę dodajemy na koniec.
Dynia i feta tworzą osobne warstwy. Sos oraz orzechy dodajemy na końcu.
Użyj głębokiej patelni z grubym dnem i szczelną pokrywką. Cytryna trafia do dania dwukrotnie.
Ciecierzyca i szpinak tworzą wytrawne gofry. Podajemy je z czosnkowym sosem oraz warzywami.
To jajeczna zapiekanka z wędzonym łososiem, warzywami i fetą. Jogurt grecki trafia do masy, nie do osobnego sosu.
Ciepłe buraki najpierw studzimy, a fetę i pestki dodajemy dopiero na półmisku. Cytryna oraz biały ocet winny tworzą kwaśny sos bez miodu. To wytrawna sałat
Cukinia oddaje sporo wody, dlatego samo starcie nie wystarczy. Krótkie solenie i mocne odciśnięcie pomagają przygotować masę do smażenia. Feta jest słona,
Cienkie plasterki warzyw nadają temu chłodnikowi inną strukturę niż zupy miksowane. Cukinia i ogórek potrzebują najpierw czasu w soli, więc zaplanuj przygo
W tej sałatce greckiej nie ma słodzonego sosu: warzywa łączy oliwa z oregano, a feta pozostaje w większych kawałkach. Pomidory, ogórek i papryka dają śwież