Tag: sok z cytryny

Pasta z bobu bez cukru – przepis

Podprażony słonecznik trafia do blendera razem z obranym bobem. Cytryna i czosnek uzupełniają smak, a zimna woda pomaga połączyć pastę. W przepisie nie dod

Sok pomidorowy bez cukru – przepis

Ten sok jest gęsty, bo zachowuje miąższ świeżych pomidorów. Sok z cytryny, nasiona selera i ostry sos nadają mu wytrawny smak. Nie jest to przepis na zimow

Pasta z pieczonego bakłażana bez cukru – przepis

Do pasty wykorzystujemy miąższ bakłażana, nie upieczoną skórkę. Warzywo powinno wyraźnie zmięknąć i częściowo się zapaść; sam upływ czasu nie zastępuje tej

Zupa krem z zielonego groszku bez cukru – przepis

Groszek, lubczyk i sok z cytryny tworzą wyraźny smak tej zupy. Mascarpone dodajemy dopiero pod koniec gotowania, przed blendowaniem. Odłożona wcześniej por

Pesto z bazylii bez cukru – przepis

Bazyliowe pesto zachowuje wyraźny ziołowy smak i drobinki orzeszków. Nie miksuj go na całkowicie gładką pastę. W tej wersji używamy orzeszków piniowych, pa

Tzatziki bez cukru – przepis

Dobry sos jogurtowy nie powinien rozpływać się od nadmiaru wody z ogórka. Dlatego przed mieszaniem odciśnij starte warzywo. W tej wersji wybieramy koperek

Dżem z gruszek bez cukru – przepis

Gruszki, cynamon i nasiona chia tworzą tutaj owocowy dodatek bez dosładzania. To propozycja do śniadania, a nie receptura na zapasy do spiżarni. Owoce zach

Ciasto cytrynowe bez cukru – przepis

Cytrynowa masa jest pieczona na osobno podpieczonym migdałowym spodzie. Sok i skórka nadają deserowi wyraźnie kwaskowy charakter, a erytrytol równoważy sma

Pasta kanapkowa bez cukru – przepis

Czerwona fasola i suszone pomidory tworzą pastę o wyrazistym kolorze i gęstej konsystencji. Do mieszanki wykorzystuje się również olej ze słoika po pomidor