Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym bez cukru – przepis
Wybierz passatę i tuńczyka bez dodatku cukru. Ser dodajemy na talerzu.
Składniki
Danie
- 80 g makaronu pełnoziarnistego
- 1 opakowanie tuńczyka w sosie własnym (120 g)
- 150 g passaty pomidorowej
- 2 łyżki parmezanu (20 g)
- ½ cebuli (40 g)
- 1 łyżeczka oliwy (5 g)
- 1 szczypta soli (0,25 g)
- 1 szczypta pieprzu (0,25 g)
- ½ łyżeczki suszonego oregano (1,5 g)
- ½ łyżeczki suszonej bazylii (2 g)
Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie
- Ugotuj makaron zgodnie z opakowaniem; odcedź.
- Tymczasem pokrój cebulę w drobną kostkę.
- Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę: średni ogień, bez pokrywki, 3-4 minuty.
- Dodaj passatę i przyprawy. Gotuj częściowo przykryty sos na małym ogniu 5-7 minut, aż lekko zgęstnieje.
- Odcedź tuńczyka, wmieszaj do sosu. Podgrzewaj jeszcze 1-2 minuty.
- Połącz makaron z sosem. Wyłóż na talerz.
- Posyp startym parmezanem. Podawaj od razu.
Źródło przepisu: https://centrumrespo.pl/przepisy/makaron-z-tunczykiem-sosem-pomidorowym-i-parmezanem/