Trójkątna paratha bez cukru – przepis
Tłuszcz rozdziela warstwy ciasta. Parathę składamy w trójkąt.
Tłuszcz rozdziela warstwy ciasta. Parathę składamy w trójkąt.
Mąka bajra tworzy delikatne ciasto. Wałkujemy je pomiędzy arkuszami papieru.
Mąkę sorgo zaparzamy wodą. Papier ułatwia przeniesienie delikatnego placka.