Ciasto z batatów na mące owsianej i orkiszowej bez cukru – przepis
Batata najpierw gotujemy na parze, dopiero potem odmierzamy. Przecier nadaje masie kolor i wilgotność. Cynamon łączy się tutaj z mąką owsianą i orkiszową.
Batata najpierw gotujemy na parze, dopiero potem odmierzamy. Przecier nadaje masie kolor i wilgotność. Cynamon łączy się tutaj z mąką owsianą i orkiszową.
W tym cieście używamy mąki gryczanej i kokosowej. Marchew ścieramy drobno, a pianę z białek dodajemy delikatnie. Smak uzupełniają przyprawy korzenne.
Daktyle zastępują tutaj dosładzanie cukrem. Warto jednak pamiętać, że same zawierają dużo naturalnych cukrów. Ciasto podajemy bez polewy.