Tag: zupa

Flaczki z boczniaków bez cukru – przepis

Flaczki bez mięsa. Zasmażka zagęszcza wywar.

Zupa pieczarkowa z makaronem bez cukru – przepis

Makaron gotujemy w wywarze. Śmietanę dodajemy dopiero po zahartowaniu, już poza ogniem.

Zupa z dyni piżmowej i szałwii bez cukru – przepis

Dynia zagęszcza zupę. Zioła podgrzewamy przed bulionem.

Açorda alentejana bez cukru – przepis

Chleb nasiąka czosnkowo-kolendrowym wywarem. Jajka układamy na wierzchu.

Sopa de ajo bez cukru – przepis

Czerstwy chleb zagęszcza zupę. Jajka gotujemy w niej tuż przed podaniem.

Caldo verde bez cukru – przepis

Caldo verde ma kremową ziemniaczaną bazę. Jarmuż pozostaje w drobnych paskach.

Zupa z jarmużem i białą fasolą bez cukru – przepis

Fasola zagęszcza bazę bez śmietanki. Jarmuż dodajemy dopiero pod koniec.