Kategoria: Przepisy bez cukru

Babeczki jogurtowe bez cukru – przepis

Jogurtowe babeczki nie wymagają nadzienia. W tej wersji wybieramy jasną mąkę orkiszową, ksylitol i skórkę cytryny. Mokre i suche składniki łączymy dopiero

Wegańskie lody z mango i kokosa bez cukru – przepis

Zacznij od zamrożonych kawałków mango. Z mlekiem kokosowym tworzą owocową bazę, a limonka dodaje kwasowości. Mango i daktyle zawierają naturalne cukry; nie

Wegańskie ciasto marchewkowe bez cukru – przepis

Siemię lniane tworzy tu żel zamiast jajek. Marchew trafia do masy na końcu, a cynamon i imbir nadają jej korzenny charakter. Nie potrzebujemy polewy ani kr

Wegańskie ciastka z daktylami i karobem bez cukru – przepis

Daktyle nadają tym ciastkom słodycz, a karob ciemny kolor. Zachowujemy nastawy dla Thermomixa TM5. Daktyle zawierają naturalne cukry; nie dodajemy cukru an

Zupa grzybowa z pieczonym dorszem bez cukru – przepis

Podgrzybki miksujemy na krem, dorsza pieczemy osobno. Wybierz bulion i chleb bez dodatku cukru.

Pieczony indyk z warzywami i purée ziemniaczanym bez cukru – przepis

Marchewkę i fasolkę pieczemy razem z indykiem w rękawie. Ziemniaczane purée powstaje osobno, z dodatkiem masła.

Dal fry z Instant Pot bez cukru – przepis

Toor dal gotujemy pod ciśnieniem. Kasuri methi dodajemy na końcu.

Pieczone rzodkiewki bez cukru – przepis

Rzodkiewki można podać inaczej niż na surowo. Tutaj kroimy je na połówki i pieczemy do miękkości. Sprawdzaj zrumienienie, bo duże sztuki pieką się inaczej

Szarlotka orkiszowa bez cukru – przepis

Pod owocami jest podpieczony spód, a na wierzchu starte ciasto. Nie zamieniaj samopszy na sam orkisz. Jabłka zawierają naturalne cukry.

Yaki nasu bez cukru – przepis

Bakłażany grillujemy w skórce. Miękki miąższ podajemy z imbirem.