Kategoria: Przepisy bez cukru

Ciasteczka cynamonowe bez cukru – przepis

Cynamonowa otoczka nadaje tym ciasteczkom wyraźny aromat i delikatnie ziarnistą powierzchnię. Ciasto powstaje z mąki migdałowej i kokosowej, bez jajek; sło

Pęczak z pieczarkami, jarmużem i tofu bez cukru – przepis

Ciepła kasza z warzywami i podprażonym sezamem.

Chana masala bez cukru – przepis

Ciecierzycę ogrzewamy osobno. Woda posłuży do sosu.

Sałatka z pęczakiem, soją i fasolą bez cukru – przepis

Ser kruszymy na końcu, po dodaniu sałaty.

Zupa porowo-ziemniaczana bez cukru – przepis

Zupę miksujemy przed dodaniem mleka. Por wymaga dokładnego mycia, a liść laurowy wyjmujemy z garnka przed blendowaniem.

Budyń kakaowy z kaki bez cukru – przepis

Ten deser nie wymaga gotowania. Kakao łączymy z miękkim kaki Hachiya, które zawiera naturalne cukry. To nie przepis na budyń z mlekiem i skrobią.

Bakłażan z ciecierzycą w harissie bez cukru – przepis

Bakłażan i ciecierzycę pieczemy razem. Rukolę, bazylię i pestki granatu dodajemy dopiero po wyjęciu z piekarnika.

Budyń jaglano-jabłkowy z malinami bez cukru – przepis

Płatki jaglane zagęszczają jabłkową bazę, a maliny gotujemy osobno na sos. Dzięki temu owoce nie giną w jednolitej masie. Jabłka i maliny zawierają natural

Budyń jaglany bez cukru – przepis

Budyń jaglany nie wymaga proszku budyniowego: jego konsystencję daje ugotowana i dokładnie zmiksowana kasza. Dojrzały banan odpowiada tutaj za słodki smak,

Brownie jaglane z wiśniami bez cukru – przepis

Ugotowana kasza jaglana jest podstawą tego ciasta. Daktyle miksujemy na pastę, a wiśnie pozostają na wierzchu. Owoce zawierają naturalne cukry; nie dodajem