Camembert pieczony z czosnkiem i rozmarynem bez cukru – przepis
Nacięcia w serze mieszczą czosnek i rozmaryn. Camembert podajemy ciepły, gdy środek pozostaje płynny.
Składniki
Ser i dodatki
- 1 camembert w drewnianym pudełku, 250 g
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka świeżego rozmarynu
- surowe warzywa, pieczywo lub krakersy bez dodatku cukru, do podania
Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180°C, czyli 350°F.
- Zdejmij wieczko pudełka. Usuń woskowany papier otaczający ser.
- Pokrój czosnek w bardzo cienkie plasterki; podziel rozmaryn na drobne gałązki.
- Natnij wierzch sera i wsuń w szczeliny czosnek oraz rozmaryn.
- Załóż wieczko; szczelnie owiń całe pudełko folią aluminiową.
- Piecz około 20 minut. W tym czasie pokrój warzywa lub przygotuj pieczywo i krakersy na talerzu.
- Po 20 minutach ostrożnie wyjmij i rozwiń ser. Ustaw na talerzu; podaj ciepły, z płynnym środkiem.
Źródło przepisu: https://emmaeatsandexplores.com/baked-camembert-garlic-rosemary/