Ciasta dla cukrzyków bez cukru – przepis
W przepisach bez cukru liczy się nie tylko zamiennik słodzenia, ale też struktura całego dania. Przepis na ciasta dla cukrzyków wymaga dobrze dobranych składników, właściwej wilgotności i czytelnego sposobu przygotowania. Poniżej znajdziesz układ uporządkowany tak, żeby dało się go wygodnie odtworzyć w domu.
Składniki
- 2 banany (dojrzałe)
- 3/4 szklanki greckiego jogurtu
- 1 jajko
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka mąki owsianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 do 1/2 szklanki czekolady bez cukru
Przygotowanie krok po kroku
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
- Obierz 2 banany i wrzuć do miski.
- Dodaj 3/4 szklanki greckiego jogurtu.
- Wbij 1 jajko i wymieszaj składniki.
- Dodaj 1 szklankę mąki owsianej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli
- Dodaj 1/4 do 1/2 szklanki pokrojonej czekolady, delikatnie wymieszaj.
- Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładaj łyżką porcje ciasta.
- Piecz przez 18 minut.
- Po upieczeniu, ostudź