Coleslaw z jogurtem bez cukru – przepis
Sos mieszamy osobno. Warzywa ścieramy cienko, zamiast kroić w kostkę.
Składniki
Warzywa
- ½ główki białej kapusty
- 2 marchewki
- ½ cebuli
Sos
- 7 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka octu winnego
- szczypta soli morskiej
- szczypta mielonego czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki musztardy bez dodatku cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie
- W misce przygotuj sos z jogurtu, śmietany, musztardy, octu i soku z cytryny.
- Zetrzyj kapustę, marchew i cebulę na jak najcieńsze kawałki. Przełóż do miski z sosem.
- Połącz dokładnie warzywa z sosem. Dopraw solą morską i czarnym pieprzem.
Źródło przepisu: https://www.fitczarodziejka.pl/przepis/lekka-i-zdrowa-salatka-coleslaw