Dżem z brzoskwini bez cukru – przepis
Ten wariant przepisu stawia na prostą listę składników i konkretne wykonanie bez zbędnych ozdobników. Przepis na dżem z brzoskwini bez cukru może dać bardzo dobry efekt, jeśli zachowasz proporcje i nie pominiesz najważniejszych etapów przygotowania. To wpis przygotowany tak, żeby szybko sprawdzić, co jest potrzebne i jak przejść przez cały proces.
Składniki
- 1 kg dojrzałych owoców
- sok z połowy cytryny
- opcjonalnie: 1-2 łyżki nasion chia lub naturalnej pektyny
Przygotowanie krok po kroku
- Owoce umyj i przygotuj.
- Gotuj na małym ogniu 20-40 minut, aż się rozpadną.
- Dodaj sok z cytryny.
- W razie potrzeby dodaj chia lub pektynę.
- Przełóż gorący dżem do wyparzonych słoików i pasteryzuj 10-15 minut.