Sorbet brzoskwiniowy bez cukru – przepis

Ten sorbet składa się z brzoskwiń, erytrytolu i soku cytrynowego. Nie zawiera nabiału; owocowa masa twardnieje w zamrażarce. Brak dodatku cukru nie usuwa naturalnych cukrów obecnych w brzoskwiniach.

Pobierz PDF z przepisem

Przygotowanie krok po kroku

Przygotowanie

1. W malakserze zmiksuj kawałki brzoskwiń z erytrytolem na gładką, aksamitną masę.
2. Po uzyskaniu gładkiej konsystencji dodaj sok cytrynowy.
3. Przełóż do naczynia i wstaw do zamrażarki na około 7 godzin, aż sorbet będzie twardy.

Źródło przepisu: https://www.zdrowystyljoanny.pl/sorbet-brzoskwiniowy/