Daktylowe kulki z sezamem bez cukru – przepis
Daktyle miksujemy razem z wodą. Niełuskany sezam zostaje w masie, kokos na wierzchu.
Daktyle miksujemy razem z wodą. Niełuskany sezam zostaje w masie, kokos na wierzchu.
Grube frytki z selera najpierw blanszujemy. Na blasze zostawiamy między nimi miejsce.
Morele łączą tutaj ziarna w lepką masę. Wybieramy wariant bez opcjonalnego miodu. Po wystudzeniu ciastka mają twardszą powierzchnię i miększy środek; morel
Gazpacho nie gotujemy. Przed podaniem chłodzimy zmiksowane warzywa.
Pastę sezamową miksujemy z daktylami. Gęstą masę chłodzimy przed krojeniem.
Gorący pasternak obtaczamy w suchej panierce. To kaszka kukurydziana, nie ugotowana polenta.
Bakłażan najpierw opiekamy, potem pieczemy do miękkości. Pastę rozgniatamy widelcem.
Dynia i feta tworzą osobne warstwy. Sos oraz orzechy dodajemy na końcu.
Tutaj płatki rozdrabniamy, lecz nie mielimy na mąkę. Zimne masło i chłodzenie ciasta poprzedzają wałkowanie. Polewa jest z czekolady wyraźnie oznaczonej ja
To podłużne biszkopty z pełnoziarnistej mąki, ubitych jajek i pudru z erytrytolu. Nie potrzebują proszku do pieczenia. Masa delikatnie rozpływa się przed p